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これ1本で料理上手!
牡蠣のうま味が素材をいちだんと引き立てます。

新鮮な広島の牡蠣からうま味エキスを抽出し、アサムラサキ自慢の本醸造醤油とブレンドした濃厚つゆです。
かつお、昆布、しいたけなどの風味原料とみりん、砂糖で味を整えました。
モンドセレクション最高金賞受賞商品です。

芳醇な香りと深いコクはあらゆるお料理においしさをプラスします。
「炒め物」「煮物」「うどんつゆ」「お吸い物」、あるいはそのままかけ醤油として「たまごかけごはん」「冷やっこ」「お刺身」などにお使いいただければ、かき醤油の旨みが素材の味を一段と引き立てます。

名称しょうゆ加工品
原材料名しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、食塩、みりん、かつおぶし、かきエキス、植物たん白加水分解物、かつおエキス、こんぶエキス、こんぶ、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量600ml
賞味期限製造日より12ヶ月
(実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。)
保存方法直射日光を避けて冷暗所に保存してください。
開栓後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。
使用上のご注意底部にエキス分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
製造者株式会社アサムラサキ


広島牡蠣のだし入り濃厚つゆ「かき醤油」ほか
アサムラサキ 商品ラインナップ








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