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名称麦味噌(麦みそ)(むぎみそ)(むぎ味噌)
原材料名はだか麦(愛媛県産)、大豆(愛媛県産)(遺伝子組み換えでない)、食塩(兵庫県産赤穂の塩)、酒精(酒精は粗ずり(スリ)タイプのみに使用)
保存方法直射日光、高温を避けて冷暗所で保存して下さい
賞味期限6ヵ月(未開封)
特徴はだか麦(大麦)なので小麦アレルギーの方も安心して食べられます
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