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商品区分:有機JAS認定

【金沢大地 有機醤油 うすくちの商品詳細】
大豆と小麦、同じ畑に実った2つの有機原料で仕込む薄口醤油です。杉桶でひと夏しっかりと熟成させた有機JAS認定工場の奈良県片上醤油製。杉桶は醤油酵母の活動を助け、薄めで上品な色に仕上がるので、薄口醤油の仕込みにはたいへん適しています。またその蔵ならではの味わいが加わり、風味も豊かです。濃口に比べると熟成期間が短いので香りや味は穏やかです。色が薄く香味が控えめなので、野菜や白身魚など素材の繊細な旨みや色あいを大切にした料理に適しています。有機JAS認定食品。

【召し上がり方】
色が薄く香味が控えめなので、野菜や白身魚など素材の繊細な旨みや色あいを大切にした料理に適しています。

【金沢大地 有機醤油 うすくちの原材料】
・名称・品名:薄口醤油
・原材料:有機大豆(石川県)、有機小麦(石川県)、食塩(国産海水塩)
【栄養成分】
・名称・品名:薄口醤油
・原材料:有機大豆(石川県)、有機小麦(石川県)、食塩(国産海水塩)
【アレルギー物質】
小麦、大豆

【原産国】
日本

【ブランド】
金沢大地

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
金沢大地

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

金沢大地
920-3104 石川県金沢市八田町東9番地
076-257-8818

広告文責:グループ株式会社
電話:050-5577-5042

[調味料/ブランド:金沢大地/]

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